Balzaminio acto kremas su medumi „Cretan Nectar BIO“ 200 ml
7,50 €
Aukščiausios kokybės Kretos čiobrelių ir kitų kalnų žolynų medus suteikia malonaus saldumo šiam išskirtiniam balzaminio acto kremui. Jame – jokio pridėtinio cukraus, jokių konservantų ar dažiklių, tik trys natūralūs produktai: medus, koncentruotos vynuogių sultys ir vynuogių actas. Tinka salotoms, keptoms daržovėms, marinatams, ant grilio keptai raudonai mėsai ir kitiems patiekalams – tik pasitelkite fantaziją!
Liko 63
Balzaminio acto kremas su medumi – norintiems lengvo saldumo savo patiekalams. Subalansuoto skonio: jaučiasi balzaminio acto rūgštelėjęs saldumas papildytas medaus nata. Visi trys produktai, iš kurių pagamintas kremas – negendantys ir turintys natūralių konservacinių savybių, ypač – vynuogių actas ir koncentruotos vynuogių sultys. Todėl nereikia jokių priedų, pridėtinio cukraus ar konservantų. Tai 100 proc. natūralus produktas.
Neabejotinas privalumas yra tas, kad pastarasis balzaminio acto kremas su medumi yra gaminamas iš ekologiškame Kretos ūkyje auginamų produktų: iš vietinių vynuogių gaminamo acto bei petimezi sirupo pridedant vietinio bitininko medaus. Rubrikoje „Tradicijos“ paskaitykite, kokiems patiekalams gardinti šį balzaminio acto kremą naudoja Kretos šeimininkės – ir atraskite jo skonius savo virtuvėje!
Sudedamosios dalys: ekologiškas medus (16%), koncentruotos ekologiškų vynuogių sultys (misa) ir actas iš ekologiškų vynuogių. Be konservantų ir dažiklių.
Laikymo sąlygos: balzaminio acto kremą su medumi laikyti vėsioje tamsioje vietoje.
Geriausias iki: žiūrėti įspaudą ant etiketės.
Grynasis kiekis: 200 ml.
Pakuotė: šviesaus stiklo butelis.
EKO pakuotė: pristatymui Lietuvoje naudojame ekologiškas, lengvai perdirbamas ir natūraliai suyrančias pakavimo medžiagas maksimaliai stengdamiesi išvengti plastiko.
Maistinė vertė (100 g/ml): energinė vertė – 1591 kJ / 388 kcal, riebalų 0 g, iš jų sočiųjų 0 g, angliavandenių 96 g, iš jų cukrų 93 g, baltymų 1 g, druskos 0 g.
Kilmės šalis: Graikija (Kreta)
Prekės ženklas: Cretan Nectar BIO
Tiekėjas: Antonakis Bros P.C.
Pardavėjas: MB Mano Kreta
Siuntėjas: MB Paul & Kate
Balzaminis actas – vienas seniausių padažų ir pagardų pasaulyje, kurio pagrindas yra du natūralūs vynuogių produktai: vynuogių sirupas petimezi ir vynuogių actas. Dar antikos laikais jis buvo plačiai naudojamas mityboje, pastebėjus, kad gerina virškinimą ir padeda išvengti persivalgymo. Per pietus visoje Kretoje vartojamas vynas skatina apetitą, o balzaminis actas jį slopina – taip sukuriamas balansas.
Jau šiais laikais moksliniais tyrimais įrodyta, kad balzaminis actas itin naudingas virškinimo sistemai. Pirma, jis nėra kaloringas. Antra, jis aktyvina skrandžio fermentų – pepsinų – veiklą. Pepsinai greitina medžiagų apykaitą ir skaido baltymus iki peptonų – peptidų ir laisvų aminorūgšių mišinio, kurį organizmas lengviau pasisavina. Todėl ne veltui sakoma, kad balzaminis actas gali padėti numesti svorio.
Negana to, kartu su balzaminiu actu organizmas gauna visą puokštę mineralinių medžiagų: kalcio, geležies, mangano, kalio. Jų įsisavinimą skatina jau minėtieji pepsinai ir acto rūgštis. Todėl ne veltui mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti balzaminį actą ir kitus natūralius vynuogių produktus į savo mitybą: jie stiprina imuninę sistemą ir gerina kraujotaką (mažina cholesterolio lygį kraujyje, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje).
Niekas negali pasakyti, kas ir kada pirmas pagardino balzaminį actą medumi, nes visi ingredientai tokio pagardo gamybai buvo prieinami nuo pat antikos laikų. Kretoje vyresni žmonės pasakoja, kad jų mamos ir močiutės dalindavosi įvairiausiais receptais, medus kaip vienas iš balzaminio acto papildomų ingredientų dominavo visoje Kretoje.
Kretos šeimininkės balzaminio acto kremą su medumi naudoja įvairiausių salotų gardinimui. Jis puikiai tinka raudonos mėsos brandinimui, ypač išraiškingą skonį suteikia kepiniams ant grilio. Išraiškingą skonį suteikia orkaitėje keptoms daržovėms: prieš jas kepdami aptepkite šiuo balzaminiu kremu – rezultatas nustebins! O tada kitiems atradimams tereiks pasitelkti fantaziją!
