Citrininės verbenos arbata
Citrininės verbenos arbata, ar esate jos ragavę? Apie citrininę verbeną, jos naudą ir savybes rašome čia >>
Žemiau pateikiame Kretos šeimininkių ir liaudies medicinos žinovų receptų citrininės verbenos arbatoms, užpilams ir nuovirams.
Receptas: citrininės verbenos arbata
Viskas paprasta: vienam 250-300 ml arbatos puodeliui reikės pusės valgomojo šaukšto verbenos lapelių. Juos tereikia užpildyti verdančiu vandeniu ir palaukti 2-3 minutes, kol pritrauks. Geriausia gerti be cukraus. Galima pasisaldinti nebent medumi (ypač tiks čiobrelių medus iš Kretos), bet tik tada, kai arbata šiek tiek atvės: verdančiame vandenyje medus praranda dalį savo gerųjų savybių. Citrininės verbenos arbata paruošta 🙂
Jei šiuo metu iš mūsų įsigysite alyvuogių aliejaus, dovanų gausite verbenos 4-5 puodeliams kvapnios ir gaivios arbatos. Užsakymo formą alyvuogių aliejui rasite čia >>
Receptas raminančiam užpilui
Reikės didesnio kiekio citrininės verbenos lapelių ir mažesnio kiekio vandens negu arbatai. Apie 5 gramus lapelių reikia užpilti tik 200 ml verdančio vandens, palaikyti 30-40 minučių, kad pritrauktų. Perkošus geriausia išgerti vienu ypu, nepridedant jokio cukraus. Pasaldinti gėrimą galima nebent šaukšteliu medaus.
Nuoviro receptas nerimui mažinti, virškinimui gerinti.
Į puodą įdėkite 10 gramų citrininės verbenos lapelių užpilkite vienu litru verdančio vandens. Užpilą pastatykite ant ugnies ir užvirinkite. Pavirkite 2-3 minutes ir palikite ataušti. Kai nuoviras atvės, perkoškite ir papildykite jį dar 200 g verdančio vandens. Vėl palikite ataušti. Padalykite nuovirą į keturias lygias dalis (po 300 ml) – keturioms dienoms. Kiekvienos dienos normą išgerkite per 3-4 kartus, geriausia – prieš valgį.
MANO KRETA rekomenduojamo ypač tyro šalto spaudimo alyvuogių aliejaus ir kitų produktų iš Kretos skaniems patiekalams galite įsigyti čia >>
Tinklaraštyje ir kelionių žurnale rasite daugiau straipsnių bei nuorodų apie gastronominius atradimus Kretoje ir Graikijoje, spauskite čia >>
Jeigu turite klausimų ir norite mūsų pasiteirauti dėl tradicinių Kretos ir Graikijos valgių, susisiekite tiesiogiai – siųskite žinutę el. paštu manokreta@gmail.com
